Voici de délicieux muffins qui font le régal de ma fille.
Je vous conseille de ne pas diminuer la quantité de sucre car c’est déjà fait!
Préparation: 10 min
Cuisson: 12 min
Ingrédients:
3 oeufs
50g de farine
50g de sucre
80g de chocolat noir
95g de beurre 1/2 sel
12 carrés de chocolat blanc
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger dans une terrine, les oeufs avec la farine et le sucre. Faire fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie. Incorporer au mélange précédent. Verser la préparation obtenue dans des moules à mini-muffins (au 3/4) et déposer un carré de chocolat blanc dans chaque empreinte.
Faire cuire 12 à 15 min. Laisser refroidir à température ambiante avant de tous les manger!